ふきのとうが出てきました。日向の斜面を気をつけて見てみると、黄緑色のふきのとうがあちこちに顔を出しています。最近暖かいですから一気に出てきたのでしょうか。ふきのとうといえばふきみそ。温かいご飯にのせていただけば、なんとも言えない春の味です。そんな味噌のお土産はいかがですか。この時期に一度は味わっていただきたい、日本の春の味です。